Haute-Loire : Monlait veut poursuivre sa croissance...
L’association des producteurs de lait de montagne (APLM) s’est rassemblée lundi dernier à Chaspuzac pour l’Assemblée Générale de la Haute Loire. Les producteurs des 184 exploitations adhérentes à l'association ont été conviés, en présence du Président Dominique Barrau et du Secrétaire Général Yannick Fialip. L'occasion de faire le point sur la marque, et d'afficher des objectifs ambitieux pour l'avenir...
L'assemblée Générale des producteurs de lait de montagne qui s'est tenue lundi dernier à Chaspuzac a permis d’expliquer le développement de la marque Mont Lait en vente depuis le mois de juin 2013, et également de remettre les premiers retours financiers aux exploitations calculés sur les ventes de Mont Lait. Mont Lait est la marque des producteurs de l’APLM dont le lait est collecté, transformé et conditionné en zone de montagne sur le Massif Central (départements 12, 15, 23, 19, 43, 48, 63). Avec cette marque, les producteurs de l’APLM souhaitent valoriser leur production et s’engager auprès des consommateurs en garantissant un produit de qualité avec une traçabilité local et de montagne. L’implication de tous les adhérents est une des clés du développement de la marque, car l’APLM communique principalement par le biais d’animation en magasin réalisés par les producteurs. Les animations permettent une rencontre entre les consommateurs, les enseignes et les producteurs et ont l’avantage de booster les ventes en magasin. L’A.P.L.M. a dépassé ses objectifs 2014 avec 1 280 922 litres vendus sur l’année dans 165 points de vente sur l’ensemble du Massif central. Mont Lait est présent en Haute Loire dans les magasins Intermarché du département, les Super U de Langeac et Yssingeaux et le Carrefour Market de Brioude. L’année 2015 s’annonce dynamique avec une volonté d’une part de consolider les volumes dans les magasins actuels et d’autre part de faire découvrir Mont Lait et l’élevage en zone de montagne en dehors du territoire de production.