Solidarité : Un dîner de prestige pour les sinistrés du Japon...
Le chef-cuisinier du Puy-en-Velay n'est pas resté insensible aux événements qui ont secoué le Japon en mars dernier, il a décidé d'organiser la soirée " SO-JA " le 23 juin prochain afin de récolter des fonds qui seront intégralement reversés à la Croix-Rouge Française. Cette soirée de bienfaisance qui débutera à 19h au Conseil général, est placée sous le signe de l'amitié franco-japonaise, elle proposera à ses invités un repas gastronomique réalisé à quatre mains, par le chef étoilé du Puy-en-Velay et Keisuké Matsushima, un restaurateur japonais de Nice. Le menu sera préparé en direct et sous les yeux des convives, il offrira un voyage culinaire autour du mariage des produits traditionnels des deux pays. Ce sera également l'occasion de revisiter la culture japonaise à travers, par exemple, une exposition de photographies, de l'Ikebana (art floral japonais), de l'origami (art japonais de pliage du papier). Différents témoignages seront également proposés durant la soirée. Le tarif de cette soirée de prestige et de solidarité a été fixé à 145 €, la clôture des inscriptions est le 17 juin, et le nombre de places a été limité à 100. Contact et réservations au 04 71 04 93 01, et pour plus d'informations www.iris-interactive.fr/so-ja