Beauzac : On a repris le travail à la fromagerie...

C'est la fin du conflit à la fromagerie Bongrain de Beauzac, après 8 jours de grève un protocole d'accord a été élaboré en présence de la Direction du travail, les représentants du personnel de la CGT et la direction de l'entreprise. Il prévoit, entre autre,  plusieurs augmentations de salaire durant cette année 2011, deux primes annuelles, l'embauche de 19 salariés intérimaires, ou CDD ou en CDI " Les salariés ont voté très majoritairement l'approbation de cet accord, même si l'on est loin des 150 euros demandés initialement ", précise t-on dans un communiqué adressé par le syndicat à notre rédaction. Il reconnaît également que ce protocole constitue une avancée considérable. La fromagerie compte quelques 300 salariés, elle fabrique depuis 1977 le célèbre " Saint-Agur ", une spécialité à pâte persillée que l'on retrouve dans les rayons de la grande distribution, et qui dégage une valeur ajoutée très importante. L'an dernier, le groupe Bongrain, leader européen de la transformation de lait, qui produit également d'autres fromages à pâte molle comme le Saint-Moret, le Tartare ou encore le Caprice des Dieux, a réalisé un chiffre d'affaires de 3,5 millions d'euros, en augmentation par rapport à 2009.