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07 avril

Un job dating dans l'hôtellerie-restauration...

L'interview de Jean Luc Dolleans, chef du restaurant Le Barriol à St Julien-Chapteuil...

Le job dating est toujours en vogue pour faire des rencontres, et même dans le milieu professionnel ! C'est ce que l'on a pu constater jeudi après-midi au Pôle Emploi du Puy-en-Velay. Dans le cadre de la quinzaine de l'hôtellerie-restauration, l'agence en a organisé un afin de permettre à des demandeurs d'emploi de cotoyer des hôteliers et des restaurateurs qui ont besoin de personnel...

Il manque toujours de la main d'oeuvre dans l'hôtellerie-restauration en Haute-Loire, les professionnels ne s'en cachent pas. C'est pour cette raison que le Pôle Emploi du Puy-en-Velay adécidé d'organiser un job dating dans ses locaux. Une soixantaine de demandeurs d'emploi sélectionnés en fonction des besoins rencontrés aujourd'hui par les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ont pu discuter avec des chefs d'entreprises qui recrutent,  à travers des entretiens d'une vingtaine de minutes. Plus de 40 postes en CDD, CDI et contrat d'alternance ont été proposés : des emplois de serveur (se), de cuisinier (ère), de réceptionniste, d'employé (e) d'étage, de chef d'équipe, maître d'hôtel, ou de chef de partie. Parmi les candidats présents au job dating, trois demandeurs d'emplois qui ont réussi les test d'évaluation organisés par  le Pôle Emploi durant la semaine, à l'occasion d'une session destinée à évaluer les habiletés de huit demandeurs d'emploi non diplômés, et peu ou pas expérimentés sur le métier de serveur, à travers la méthode MRS (Méthode de Recrutement par Simulation). Au total, ce sont 130 entretiens qui ont pu être effectués grâce au job dating organisé par le Pôle Emploi du Puy-en-Velay.

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