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L'invité du week-end : Guillaume Haouy, un passionné de cèpes...

Guillaume Haouy est notre invité de week-end. Cet épicurien de nature a quitté son tablier de restaurateur pour se lancer dans les conserves, mais pas n'importe lesquelles, puisqu'il propose les " Cèpenades ", des petits bocaux de champignons que l'on retrouve dans les épiceries fines, et qui permettent de régaler ses convives avec des tapas d'un autre genre. Il nous parle de la petite entreprise qu'il a créé avec de de ses collaborateurs du côté de Cistrières, de se passion des produits de qualité, et de l'homme qui se cache derrière le fin gourmet... Haute-Loire Infos : Pourquoi avez-vous quittez le tablier de restaurateur pour vous lancer dans la conserve ? ...
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Législatives : Bergougnoux/Duplomb : vers un duel à l’UMP, à moins que…

Alors que dans quelques jours nous entrerons dans la trêve des confiseurs, en coulisses les couteaux s’aiguisent à l’UMP ; Si les choses sont claires sur la 1ère circonscription, il n’en est pas de même pour la seconde. Qui de Michel Bergougnoux ou de Laurent Duplomb  (deux candidats supposés) obtiendra la précieuse investiture UMP pour les législatives dans l’hypothèse, que certains qualifient de moins en moins évidente, du retrait du sortant Jean Proriol…   Dans cette lutte interne c’est Laurent Duplomb qui est semble t-il  le premier à vouloir « dégainé » ne cachant pas ses intentions. « Aujourd’hui ...
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Xavier Bertrand pour le rapprochement hôpital-clinique...

Le Ministre du Travail, de l'Emploi et de la Santé, Xavier Bertrand, est allé à la rencontre des agents hospitaliers ce jeudi en Haute-Loire, après avoir visité l'entreprise Interplex-Microtech, spécialisée dans la fabrication de supports pour cartes à puces, à Vorey/Arzon. Aux côtés de Laurent Wauquiez, Ministre de la Recherche et de l'Enseignement Supérieur, il en a profité pour réaffirmer sa volonté d'augmenter le Numérus Clausus en France, lors de l'inauguration de l'hôpital rural de Craponne/Arzon, et du Centre hospitalier Emile Roux, au Puy-en-Velay... Au Puy-en-Velay, Xavier Bertrand a confirmé que l'E...
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Plasturgie : Siplast investit pour contrer la concurrence...

Il faut innover pour faire face à la concurrence, et notamment avec la Chine...L'entreprise Siplast à Saint-Germain Laprade l'a bien compris en réalisant des investissements qui lui permettent des produits de qualité qui pourront s'aligner au niveau des prix proposés sur le marché. Cette société créée en 1986 par Bruno Mathieu et son père et spécialisée dans la plasturgie a su pérenniser son activité en utilisant de nouveaux procédés de fabrication. Elle a su profiter des crédits d'impôts destinés aux PME qui innovent, et elle emploie aujourd'hui une trentaine de salariés... Laurent Wauquiez, maire du Puy-en-Velay,...
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De gros moyens pour la restauration de la Vierge...

De gros moyens ont été déployés pour acheminer les matériaux nécessaires à la restauration de la statue de la Vierge au Puy-en-Velay, un hélicoptère a survolé le site mardi, afin de pouvoir installer un échafaudage sur le rocher Corneille. Un spectacle inédit qui n'est pas passé inaperçu, malgré une météo plutôt maussade...   La statue Notre Dame de France a été construite au milieu du 19è siècle, elle est classée monument historique, et elle est aujourd'hui le site touristique qui attire le plus de monde en Haute-Loire, avec près de 87 000 visiteurs par an. A l'issue d'une étude men&eac...
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Alcool au volant : Trop de jeunes victimes d'accidents de la route..

L'alcool au volant reste un vrai fléau en Haute-Loire, et il y a encore trop de jeunes qui prennent le volant en état d'ébriété, a t-on expliqué mercredi lors d'une conférence de presse en préfecture.  Sur les 20 accidents mortels recensés depuis le début de l'année dans le département, 8 étaient liés à l'alcool. L'alcool reste le premier facteur d'accident mortel en Haute-Loire, et ce sont principalement des hommes qui en font les frais... Le phénomène de l'alcool au volant est un phénomène essentiellement masculin en Haute-Loire, et 20% des victimes d'un accident sont des jeunes de 18 à 24 ans. Les...
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