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Fin Gras du Mézenc : La saison est lancée...

C'est la saison du Fin gras, le coup d'envoi a été donné samedi devant la mairie du Puy-en-Velay, sous un froid polaire. Plusieurs éleveurs de boeufs qui détiennent la fameuses appelation se sont en effet retrouvés au centre-ville, avec leurs animaux, afin de faire la promotion du Fin gras...   Le Fin Gras est une production saisonnière, c'est une viande qui provient de bovins de plus de deux ans, lentement engraissés au meilleur foin des hauts plateaux du Mézenc. Elle est renommée pour son goût persillé, c'est-à-dire parsemée de minuscules pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent des arômes exceptionnels...
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Trop de feux de cheminées en Haute-Loire...

Avec la vague de froid, les feux de cheminées se multiplient en Haute-Loire, à tel point que les sapeurs-pompiers ont tenu à apporter quelques conseils pratiques aux personnes qui les utilisent pour se chauffer, lors d'une conférence de presse organisée jeudi au Service départemental d'Inendie et de Secours. Quelques conseils pratiques pour éviter tout désagrément...  Pas une journée ne se passe sans que les sapeurs-pompiers ne soient appelés pour un feu de cheminée, 61 sorties ont été enregistrées pour le seul mois de janvier, elles ont tendance à se multiplier en ce mois de février. Le commandant Achard, chef de groupement opération prév...
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Législatives : Et si c'était elle ?

La  2ème circonscription  de la Haute Loire fait partie de la soixantaine qui  pose un vrai souci à l'UMP  au point qu'elle n'a pas d'investiture officielle pour le moment, une première ! Il faut dire que la succession du député sortant Jean Proriol agite le microcosme politique au point d'en faire un argument de plus sur la carte des zones à risque pour la droite… Malgré son silence radio il est maintenant quasiment certain que le  député sortant ne briguera pas un nouveau mandat. Sa seule obsession qui pourrait presque le faire changer d'avis est bien de faire barrage a celui qui a osé l'affronter en 2007 en l'occurrence le maire de Saint Paulien L...
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Super U à Saint-Germain Laprade, c'est encore non !

Jamais deux sans trois, le Comité départemental d'aménagement du commerce qui s'est penché ce jeudi après-midi sur le projet de transfert du Super U d’Aiguilhe à Saint-Germain Laprade s'est prononcé défavorablement sur la troisième mouture de Philippe Boutreux, le directeur de Super U Aiguilhe. et ce malgré les nombreux changements apportés. Ce projet  était loin de faire l'unanimité chez les commerçants de l'agglomération du Puy-en-Velay, ils avaient d'ailleurs eu l'occasion d'exprimer leur opposition lors d'un vote à la CCI...   Les commerçants du Puy doivent être satisfaits ca...
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Froid : Dégringolade des températures en Haute-Loire...

- 25° à Félines, -19° au Chambon/Lignon, -18° à la Chaise-Dieu, -13° au Puy-en-Velay…Les températures ont franchi un nouveau cap lundi matin en Haute-Loire, le département fait d’ailleurs parti des trente-neuf qui restent encore en vigilance orange "grand froid" jusqu’à mardi matin 6h00. Il faut être particulièrement prudent sur les routes verglacées et enneigées...   Sur l'ensemble des départements placés en vigilance "grand froid", les températures restent très négatives, fréquemment comprises entre -9 et -15 degrés. Au cours de cette journée de lundi, les températures resteront...
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Douleur : Un projet innovant à Emile-Roux…

Un projet innovant pour la prise en charge de la douleur vient de voir le jour au Puy-en-Velay, avec le soutien de la Fondation APICIL. L’équipe pluridisciplinaire formée par le Dr Gilbert André permet aujourd’hui de prendre en charge les patients, en mettant de côté le plus possible la prescription de médicaments. Celà se passe à l’hôpital Emile-Roux, et cela permet de soulager des femmes atteintes du syndrome fibromyalgique...   Le Centre hospitalier Emile-Roux au Puy-en-Velay propose aux personnes souffrant d'un syndrome fibromyalgique une prise en charge multimodale non médicamenteuse, conformément aux recommandations internationales. A ce titre, le travail de l'&ea...
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