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La nouvelle Unité de Production Culinaire du Puy à Bains !

L’ancienne cuisine centrale rue Duguesclin, qui n’était plus aux normes sanitaires en vigueur, a fermé ses portes, au profit d’une nouvelle Unité de Production Culinaire, flambant neuve, sur le site de Bains, à deux pas du CFA. Tout est désormais centralisé à Bains, à deux pas du CFA…   La nouvelle Unité de Production Culinaire du Puy-en-Velay a pris ses quartiers à Bains. Un emplacement idéal, à la fois, central pour les livraisons de repas sur l’agglomération, et proche du CFA, ce qui offre l'opportunité de coopération avec les formations des métiers de bouche : boulanger, boucher, traiteur, pâtissier,  restauration....
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Musée Crozatier : Les travaux de rénovation ont débuté...

Les travaux de rénovation du Musée Crozatier vienent de débuter au Puy-en-Velay. Ils vont durer 34 mois, et ils vont permettre d'apporter d'importantes modifications au bâtiment. La façade extérieure va être modernisée rue Antoine Martin., et à l'intérieur, les collections seront mieux agencées, une salle d'exposition temporaire verra également le jour. Les premiers coups de pioche viennent d'être donnés, et une première visite du chantier a été effectuée jeudi en présence du maire du Puy, Laurent Wauquiez... Le chantier de rénovation du Musée Crozatier est lancé. Le chantier va durer 34 mois, et il va permett...
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L'interview du week-end : Laurent Voulzy...

Le concert de Laurent Voulzy restera à coup sûr l'événement musical de ce mois de janvier en Haute-Loire. Avant de se produire sur la scène du centre culturel de Vals, l'artiste a eu le temps de décvouvrir la ville du Puy et sa cathédrale. Il a également pris quelques instants pour répondre à nos questions. Son métier, la scène,  le Moyen-Age, la spiritualité, autant de sujets que nous avons abordé avec lui, le temps d'une interview.... Haute-Loire Infos : Vous avez pris le temps de découvrir l'Atelier des Arts, qu'en pensez-vous ? Laurent Voulzy : C'est quelque chose d'énorme, avec 1200 élèves. C'est la ...
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Recensement : On va faire les comptes au Puy-en-Velay...

Locataires, proprios, célibataires, en couple, avec enfants ou pas… L'Insee s'apprête à dresser le portrait de la France de 2013. Un nouveau recensement de la population va débuter ce jeudi 17 janvier. Au Puy-en-Velay 5 agents ont été recrutés par la ville pour effectuer le travail de recensement...   La campagne 2013 du recensement, effectué chaque année sur une partie de la population, commence ce jeudi et durera environ un mois. Au Puy-en-Velay, un échantillon de 8% de la population sera recensé. 5 agents ont été recrutés pour mener l’enquête. Si vous êtes concerné, un agent recenseur, identifiable par une carte officiell...
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Laurent Voulzy : " Le Puy, c'est le Nashville de la France ! "...

Laurent Voulzy sera ce vendredi soir sur la scène du Centre culturel de Vals-près-le-Puy, dans le cadre de sa tournée " Lys and Love Tour ". Il aura à ses côtés Karen Brunon, une jeune violoniste qui a fait ses classes à l'Ecole de musique du Puy. En attendant, il a accepté de rencontrer jeudi soir les élèves de l'Atelier des Arts, à l'invitation de la ville du Puy, et de la Communauté d'agglomération.  Ils lui ont réservé une belle surprise, puisqu'ils ont interprêté sur la scène de l'amphithéâtre deux de ses tubes, " Belle Ile en Mer ", et " Rockcollection ".  Laurent...
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Directive Nitrates : Les agriculteurs ont manifesté au Puy...

Les agriculteurs de la FNSEA ont été appelés à manifester dans toute la France mercredi, pour dénoncer un trop-plein de réglementations. Un ras-le-bol des contraintes administratives en général. En ligne de mire en particulier, l’application de la Directive Nitrates. En Haute-Loire, comme dans bon nombre d'autres départements, ils ont eu l'occasion d'afficher leur mécontentement. Ils se sont rassemblés devant la Direction départementale territoriale où ils ont déversé du fumier, avant de défiler au centre-ville...    Depuis plusieurs mois, le gouvernement français durcit sa vision nationale de l’applicat...
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